烹饪 | 福井　海鮮　KAKETUKE　福井MINIE店

【★KAKETUKE推荐菜单】
- 福井精酿啤酒3瓶装和3个小碟子
  1800日元(税込)
  1/10
  福井精酿啤酒3瓶装和3个小碟子
  1800日元(税込)
- 福井酒3种和小碟3个的套餐
  1800日元(税込)
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  福井酒3种和小碟3个的套餐
  1800日元(税込)
- 马刺身长寿司
  2200日元(税込)
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  马刺身长寿司
  2200日元(税込)
- 肥美三文鱼长寿司
  2200日元(税込)
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  肥美三文鱼长寿司
  2200日元(税込)
- 生拌马肉刺身（冰棍版）
  1540 jpy(税込)
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  生拌马肉刺身（冰棍版）
  1540 jpy(税込)
- 福井推荐的生牛肉片
  -
  可供选择的种类会根据季节而变化，因此请向我们的工作人员询问价格。
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  福井推荐的生牛肉片
  -
  可供选择的种类会根据季节而变化，因此请向我们的工作人员询问价格。
- 烤福地鸡
  ¥1320(税込)
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  烤福地鸡
  ¥1320(税込)
- 福井炸豆腐
  880日元(税込)
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  福井炸豆腐
  880日元(税込)
- 福井的著名鲭鱼
  880日元(税込)
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  福井的著名鲭鱼
  880日元(税込)
- 福井萝卜泥荞麦面
  880日元(税込)
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  福井萝卜泥荞麦面
  880日元(税込)
[关东煮菜单]
- 日本萝卜
  250日元(税込)
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  日本萝卜
  250日元(税込)
- 鸡蛋/厚炸豆腐
  各250日元（含税）
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  鸡蛋/厚炸豆腐
  各250日元（含税）
- 牛筋/三片香肠
  每个350日元（含税）
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  牛筋/三片香肠
  每个350日元（含税）
- 干笋/竹笋
  330日圆（含税）
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  干笋/竹笋
  330日圆（含税）
- 白泷面/Hanpen
  各180日元（含税）
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  白泷面/Hanpen
  各180日元（含税）
- 小野太郎
  220日元(税込)
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  小野太郎
  220日元(税込)
- 法式萝卜关东煮/法式洋葱关东煮
  各400日圆（含税）
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  法式萝卜关东煮/法式洋葱关东煮
  各400日圆（含税）
- 法式关东煮（白萝卜配牛肝菌酱 / 洋葱配牛肝菌酱）
  每个550日元（含税）
  采用优质牛肝菌奶油酱和香蒜酱制成
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  法式关东煮（白萝卜配牛肝菌酱 / 洋葱配牛肝菌酱）
  每个550日元（含税）
  采用优质牛肝菌奶油酱和香蒜酱制成
- 关东煮拼盘（3种）
  600日元(税込)
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  关东煮拼盘（3种）
  600日元(税込)
- 5种关东煮拼盘
  1100日元(税込)
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  5种关东煮拼盘
  1100日元(税込)
- 7种关东煮拼盘
  1600日元(税込)
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  7种关东煮拼盘
  1600日元(税込)
[特选商品]
- 马刺身生拌菜“长寿司开胃菜”
  2200日元(税込)
  30厘米长的寿司非常适合当零食！（可供2-3人食用）
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  马刺身生拌菜“长寿司开胃菜”
  2200日元(税込)
  30厘米长的寿司非常适合当零食！（可供2-3人食用）
- 肥美三文鱼“长寿司开胃菜”
  2200日元(税込)
  30厘米长的寿司非常适合当零食！（可供2-3人食用）
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  肥美三文鱼“长寿司开胃菜”
  2200日元(税込)
  30厘米长的寿司非常适合当零食！（可供2-3人食用）
- 配料（添加更多配料会改变配料的厚度！）
  每个550日元（含税）
  特级生蚝 50g / 特级三文鱼 50g / 特级三文鱼籽
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  配料（添加更多配料会改变配料的厚度！）
  每个550日元（含税）
  特级生蚝 50g / 特级三文鱼 50g / 特级三文鱼籽
- 金马肉鞑靼
  ¥980(税込)
  配生拌酱和蛋黄
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  金马肉鞑靼
  ¥980(税込)
  配生拌酱和蛋黄
- 3种马肉刺身拼盘
  1760日元(税込)
  瘦肉、里脊肉和五花肉三件套拼盘
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  3种马肉刺身拼盘
  1760日元(税込)
  瘦肉、里脊肉和五花肉三件套拼盘
- 生马刺身配生拌味噌
  1540 jpy(税込)
  用味噌和芝麻油调味的生拌菜，盛放在冰淇淋甜筒里，独特而引人注目。
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  生马刺身配生拌味噌
  1540 jpy(税込)
  用味噌和芝麻油调味的生拌菜，盛放在冰淇淋甜筒里，独特而引人注目。
- 马肉生鱼片涮锅
  2500日元(税込)
  用清淡的肩里脊肉（200克）涮锅，享受浓郁的肉汤！※粥套餐（米饭＋葱花＋鸡蛋＋海苔）：550日元（含税）／面套餐（乌冬面或拉面＋葱花＋海苔）：440日元（含税）
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  马肉生鱼片涮锅
  2500日元(税込)
  用清淡的肩里脊肉（200克）涮锅，享受浓郁的肉汤！※粥套餐（米饭＋葱花＋鸡蛋＋海苔）：550日元（含税）／面套餐（乌冬面或拉面＋葱花＋海苔）：440日元（含税）
- 牡蛎虾蒜香酱
  1430日元(税込)
  用大牡蛎和大虾制作！附赠令人满足的法棍面包
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  牡蛎虾蒜香酱
  1430日元(税込)
  用大牡蛎和大虾制作！附赠令人满足的法棍面包
- 添加 3 个存储桶
  ¥330(税込)
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  添加 3 个存储桶
  ¥330(税込)
- 鲭鱼发酵寿司
  880日元(税込)
  用米曲制作的发酵食品
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  鲭鱼发酵寿司
  880日元(税込)
  用米曲制作的发酵食品
- 银鲑鱼配鲑鱼子碎
  ¥1320(税込)
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  银鲑鱼配鲑鱼子碎
  ¥1320(税込)
[KAKETUKE 海鲜]
- 今日推荐的3种“刺身”
  -
  可供选择的种类会根据季节而变化，因此请向我们的工作人员询问价格。
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  今日推荐的3种“刺身”
  -
  可供选择的种类会根据季节而变化，因此请向我们的工作人员询问价格。
- 今天的烤鱼
  -
  可供选择的种类会根据季节而变化，因此请向我们的工作人员询问价格。
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  今天的烤鱼
  -
  可供选择的种类会根据季节而变化，因此请向我们的工作人员询问价格。
- 三种时令握寿司（寿司卷）- 6 件
  -
  可供选择的种类会根据季节而变化，因此请向我们的工作人员询问价格。
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  三种时令握寿司（寿司卷）- 6 件
  -
  可供选择的种类会根据季节而变化，因此请向我们的工作人员询问价格。
- 推荐“Carpaccio”
  -
  可供选择的种类会根据季节而变化，因此请向我们的工作人员询问价格。
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  推荐“Carpaccio”
  -
  可供选择的种类会根据季节而变化，因此请向我们的工作人员询问价格。
[KAKETUKE 中文]
- 使用自制肉味噌的“麻婆豆腐”/超大份！“肉烧麦”4个
  各880日圆（含税）
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  使用自制肉味噌的“麻婆豆腐”/超大份！“肉烧麦”4个
  各880日圆（含税）
- 6个柚子辣椒水饺
  ¥770(税込)
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  6个柚子辣椒水饺
  ¥770(税込)
[KAKETUKE 肉]
- 仅限周末和节假日！“烤牛肉”
  1650日元(税込)
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  仅限周末和节假日！“烤牛肉”
  1650日元(税込)
- 特选！限量版“菲力牛排”/秘制酱汁和国产牛肉的“牛肉寿喜烧”
  各1320日元（含税）
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  特选！限量版“菲力牛排”/秘制酱汁和国产牛肉的“牛肉寿喜烧”
  各1320日元（含税）
- 福地鸡的“烤地鸡”
  ¥1320(税込)
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  福地鸡的“烤地鸡”
  ¥1320(税込)
[提前发售的特别商品]
- 肉味噌和脆青椒的“Paripi”
  ¥770(税込)
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  肉味噌和脆青椒的“Paripi”
  ¥770(税込)
- 美味“梅水烧”
  880日元(税込)
  鲨鱼软骨配梅子
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  美味“梅水烧”
  880日元(税込)
  鲨鱼软骨配梅子
- “烟熏豆腐和小米饼”
  ¥660(税込)
  奶酪味烟熏豆腐，甜咸交融
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  “烟熏豆腐和小米饼”
  ¥660(税込)
  奶酪味烟熏豆腐，甜咸交融
- 今日土豆沙拉
  ¥770(税込)
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  今日土豆沙拉
  ¥770(税込)
- 黑松露香味的“意面小吃”/啤酒伴侣“毛豆”
  每个550日元（含税）
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  黑松露香味的“意面小吃”/啤酒伴侣“毛豆”
  每个550日元（含税）
- Changja和奶油奶酪
  880日元(税込)
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  Changja和奶油奶酪
  880日元(税込)
- 咸海带黄瓜酱
  ¥660(税込)
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  咸海带黄瓜酱
  ¥660(税込)
- 美味辣味肉酱“Hiyayakko” / 每日清淡腌制蔬菜
  每个550日元（含税）
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  美味辣味肉酱“Hiyayakko” / 每日清淡腌制蔬菜
  每个550日元（含税）
【福井特产】
- 发酵鲭鱼“李小龙”/用当地特产味噌制成的“味噌腌制奶酪”的品尝比较
  1500日元/880日元（含税）
  发酵鲭鱼品尝比较“李小龙”……Nare-zushi，Heshiko（烤），Heshiko（生鱼片）
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  发酵鲭鱼“李小龙”/用当地特产味噌制成的“味噌腌制奶酪”的品尝比较
  1500日元/880日元（含税）
  发酵鲭鱼品尝比较“李小龙”……Nare-zushi，Heshiko（烤），Heshiko（生鱼片）
- 若狭名产“酱油腌小鲷鱼”/银鱼和福井鲑鱼奶酪蘸酱
  各880日圆（含税）
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  若狭名产“酱油腌小鲷鱼”/银鱼和福井鲑鱼奶酪蘸酱
  各880日圆（含税）
- 小野产海山药泥搭配赤木蛋黄 / 永平寺名菜“芝麻浓豆腐” / 小野市名菜“炸芋头”
  各770日元（含税）
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  小野产海山药泥搭配赤木蛋黄 / 永平寺名菜“芝麻浓豆腐” / 小野市名菜“炸芋头”
  各770日元（含税）
[优质产品]
- 福井的名产！“鲭鱼生鱼片”
  各880日圆（含税）
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  福井的名产！“鲭鱼生鱼片”
  各880日圆（含税）
- 新口感！“炸虎皮鱼腐”/鲨鱼和鳕鱼子乌鱼风味“乌鱼寿”
  各770日元（含税）
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  新口感！“炸虎皮鱼腐”/鲨鱼和鳕鱼子乌鱼风味“乌鱼寿”
  各770日元（含税）
- 与日本酒完美搭配的“3种美味拼盘”
  1500日元(税込)
  梅子水晶、乌贼、海腌鱿鱼
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  与日本酒完美搭配的“3种美味拼盘”
  1500日元(税込)
  梅子水晶、乌贼、海腌鱿鱼
- 生马肉配生鱼蛋黄
  ¥770(税込)
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  生马肉配生鱼蛋黄
  ¥770(税込)
- 用我们引以为豪的自制酱汁炖五花肉
  ¥980(税込)
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  用我们引以为豪的自制酱汁炖五花肉
  ¥980(税込)
- 自制“牛筋炖菜”/西葫芦秋葵拌菜
  各880日圆（含税）
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  自制“牛筋炖菜”/西葫芦秋葵拌菜
  各880日圆（含税）
- 甜辣酱“杨莲鸡” / 麻婆肉味噌关东煮萝卜
  各770日元（含税）
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  甜辣酱“杨莲鸡” / 麻婆肉味噌关东煮萝卜
  各770日元（含税）
- 福井的“炸豆腐”
  880日元(税込)
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  福井的“炸豆腐”
  880日元(税込)
- 自制“腌鱿鱼”/煎蛋卷
  各880日圆（含税）
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  自制“腌鱿鱼”/煎蛋卷
  各880日圆（含税）
- 拔顶
  各440日元（含税）
  淋上鲑鱼籽 / 美味明太子籽 / 麻婆肉味噌
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  拔顶
  各440日元（含税）
  淋上鲑鱼籽 / 美味明太子籽 / 麻婆肉味噌
[KAKETUKE的菜品]
- 牛油果樱桃番茄沙拉/豆腐干香菜沙拉
  各880日圆（含税）
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  牛油果樱桃番茄沙拉/豆腐干香菜沙拉
  各880日圆（含税）
- 银鱼咸海带沙拉，配咸椒
  990日元(税込)
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  银鱼咸海带沙拉，配咸椒
  990日元(税込)
[KAKETUKE披萨] *2-3人份
- 玛格丽特/海鲜番茄罗勒
  各1980日元（含税）
  玛格丽特……融合了番茄的甜味和马苏里拉奶酪/海鲜番茄罗勒的美味……上面放着虾和章鱼。罗勒酱是这款披萨的决定性因素
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  玛格丽特/海鲜番茄罗勒
  各1980日元（含税）
  玛格丽特……融合了番茄的甜味和马苏里拉奶酪/海鲜番茄罗勒的美味……上面放着虾和章鱼。罗勒酱是这款披萨的决定性因素
- [配料] Heshiko 油
  ¥330(税込)
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  [配料] Heshiko 油
  ¥330(税込)
- [配料] 马苏里拉奶酪
  440日元(税込)
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  [配料] 马苏里拉奶酪
  440日元(税込)
- [配料] 萨拉米香肠/意大利熏火腿
  每个550日元（含税）
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  [配料] 萨拉米香肠/意大利熏火腿
  每个550日元（含税）
[KAKETUKE 油炸食品]
- 松露盐“炸薯条”/[NEW]新油炸食品“炸萝卜”
  各770日元（含税）
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  松露盐“炸薯条”/[NEW]新油炸食品“炸萝卜”
  各770日元（含税）
- 用 kadaif 炸扇贝（4 件）/奶油蟹肉饼（2 件）
  各1100日元（含税）
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  用 kadaif 炸扇贝（4 件）/奶油蟹肉饼（2 件）
  各1100日元（含税）
- 超人气午餐套餐！“炸鸡”（3只）
  ¥980(税込)
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  超人气午餐套餐！“炸鸡”（3只）
  ¥980(税込)
- 排名第一的菜品：炸章鱼
  ¥660(税込)
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  排名第一的菜品：炸章鱼
  ¥660(税込)
[KAKETUKE火锅] ※所有价格均为一人份
- 使用肥美大牡蛎的“牡蛎味噌火锅”
  1980日元(税込)
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  使用肥美大牡蛎的“牡蛎味噌火锅”
  1980日元(税込)
- 使用严选国产牛肉的“牛肉寿喜锅”
  1980日元(税込)
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  使用严选国产牛肉的“牛肉寿喜锅”
  1980日元(税込)
- 味道浓郁的“鸡肉汆锅”
  1650日元(税込)
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  味道浓郁的“鸡肉汆锅”
  1650日元(税込)
- 令人难以置信的烹饪套装
  440日元(税込)
  米饭，葱，鸡蛋，海藻
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  令人难以置信的烹饪套装
  440日元(税込)
  米饭，葱，鸡蛋，海藻
- 面套餐
  ¥330(税込)
  乌冬面或拉面+葱，鸡蛋，海藻
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  面套餐
  ¥330(税込)
  乌冬面或拉面+葱，鸡蛋，海藻
- *我们接受至少 2 人的订单。
  -
  *请注意，我们可能无法提供某些类型的锅。
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  *我们接受至少 2 人的订单。
  -
  *请注意，我们可能无法提供某些类型的锅。
[截止日期的事情]
- 福井的“萝卜泥荞麦面”
  880日元(税込)
  1/10
  福井的“萝卜泥荞麦面”
  880日元(税込)
- 使用大野市坂谷产越光米制作的“米饭套餐”
  ¥660(税込)
  附赠味噌汤和泡菜
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  使用大野市坂谷产越光米制作的“米饭套餐”
  ¥660(税込)
  附赠味噌汤和泡菜
- 大野市酒谷产的越光米粥（梅子/边子）
  770日元/880日元（含税）
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  大野市酒谷产的越光米粥（梅子/边子）
  770日元/880日元（含税）
【KAKETUKE小盘搭配套餐】 ※3种饮品搭配3种当日小盘
- 三种精酿啤酒与小菜搭配
  1800日元(税込)
  皮尔森啤酒/琥珀艾尔啤酒/黑艾尔啤酒
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  三种精酿啤酒与小菜搭配
  1800日元(税込)
  皮尔森啤酒/琥珀艾尔啤酒/黑艾尔啤酒
- 3种清酒和小盘搭配 1
  1800日元(税込)
  黑龙 / 梵天 / 白学仙
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  3种清酒和小盘搭配 1
  1800日元(税込)
  黑龙 / 梵天 / 白学仙
- 3 种清酒和小盘搭配 2
  1800日元(税込)
  花篱笆/越前岬/常山
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  3 种清酒和小盘搭配 2
  1800日元(税込)
  花篱笆/越前岬/常山

備考

我们还有其他推荐的黑板菜单，请随时询问我们的工作人员。

【★KAKETUKE推荐菜单】

福井精酿啤酒3瓶装和3个小碟子

福井酒3种和小碟3个的套餐

马刺身长寿司

肥美三文鱼长寿司

生拌马肉刺身（冰棍版）

福井推荐的生牛肉片

烤福地鸡

福井炸豆腐

福井的著名鲭鱼

福井萝卜泥荞麦面

[关东煮菜单]

日本萝卜

鸡蛋/厚炸豆腐

牛筋/三片香肠

干笋/竹笋

白泷面/Hanpen

小野太郎

法式萝卜关东煮/法式洋葱关东煮

法式关东煮（白萝卜配牛肝菌酱 / 洋葱配牛肝菌酱）

关东煮拼盘（3种）

5种关东煮拼盘

7种关东煮拼盘

[特选商品]

马刺身生拌菜“长寿司开胃菜”

肥美三文鱼“长寿司开胃菜”

配料（添加更多配料会改变配料的厚度！）

金马肉鞑靼

3种马肉刺身拼盘

生马刺身配生拌味噌

马肉生鱼片涮锅

牡蛎虾蒜香酱

添加 3 个存储桶

鲭鱼发酵寿司

银鲑鱼配鲑鱼子碎

[KAKETUKE 海鲜]

今日推荐的3种“刺身”

今天的烤鱼

三种时令握寿司（寿司卷）- 6 件

推荐“Carpaccio”

[KAKETUKE 中文]

使用自制肉味噌的“麻婆豆腐”/超大份！“肉烧麦”4个

6个柚子辣椒水饺

[KAKETUKE 肉]

仅限周末和节假日！“烤牛肉”

特选！限量版“菲力牛排”/秘制酱汁和国产牛肉的“牛肉寿喜烧”

福地鸡的“烤地鸡”

[提前发售的特别商品]

肉味噌和脆青椒的“Paripi”

美味“梅水烧”

“烟熏豆腐和小米饼”

今日土豆沙拉

黑松露香味的“意面小吃”/啤酒伴侣“毛豆”

Changja和奶油奶酪

咸海带黄瓜酱

美味辣味肉酱“Hiyayakko” / 每日清淡腌制蔬菜

【福井特产】

发酵鲭鱼“李小龙”/用当地特产味噌制成的“味噌腌制奶酪”的品尝比较

若狭名产“酱油腌小鲷鱼”/银鱼和福井鲑鱼奶酪蘸酱

小野产海山药泥搭配赤木蛋黄 / 永平寺名菜“芝麻浓豆腐” / 小野市名菜“炸芋头”

[优质产品]

福井的名产！“鲭鱼生鱼片”

新口感！“炸虎皮鱼腐”/鲨鱼和鳕鱼子乌鱼风味“乌鱼寿”

与日本酒完美搭配的“3种美味拼盘”

生马肉配生鱼蛋黄

用我们引以为豪的自制酱汁炖五花肉

自制“牛筋炖菜”/西葫芦秋葵拌菜

甜辣酱“杨莲鸡” / 麻婆肉味噌关东煮萝卜

福井的“炸豆腐”

自制“腌鱿鱼”/煎蛋卷

拔顶

[KAKETUKE的菜品]

牛油果樱桃番茄沙拉/豆腐干香菜沙拉

银鱼咸海带沙拉，配咸椒

[KAKETUKE披萨] *2-3人份

玛格丽特/海鲜番茄罗勒

[配料] Heshiko 油

[配料] 马苏里拉奶酪

[配料] 萨拉米香肠/意大利熏火腿

[KAKETUKE 油炸食品]